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Pesto Alla Genovese Barilla


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On 20.10.2020
Last modified:20.10.2020

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Beschreibung. Das intensive Aroma von italienischem Basilikum trifft auf original Parmigiano Reggiano POD und wird in einem köstlichen Pesto vereint. Die Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Rindergeschnetzeltem ist eine tolle Hauptspeise die garantiert jedem gelingt. 1, Glas, Barilla Pesto alla Genovese. squaldrina.com: Barilla grünes Pesto alla Genovese – Pesto 1 Glas (1xg) - Jetzt bestellen! Große Auswahl & schneller Versand.

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Redazione Giallozafferano. Mostra altri commenti Step 1 — How to make pesto greener? Here is a trick!

Take the blades and the bowl of the food processor and put them into the refrigerator for about 10 minutes until the tools are very cold.

Meantime, prepare basil leaves washing them with cold water. Finally, place them in a large bowl with plenty of ice for minutes.

Step 2 — Now dry the leaves very well on a kitchen towel important: the basil leaves must be very dry and place them into the food processor that now is pretty cold with garlic, pine nuts and grated Parmigiano.

Chop the ingredients coarsely for a few seconds then add salt and Pecorino cheese cut into small pieces. Blend all the ingredients for about 1 minute.

Pesto must not heat up, so be careful to work quickly, using the food processor at minimum speed and at intervals, that is, blend a few seconds, stop and start again.

You can even taste Genovese pesto spread on toasted bread, as an appetizer. Es wird ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt und gibt ihrer Pasta den vollen Geschmack der Aromen der ligurischen Küste.

Das Pesto alla Genovese von Barilla passt perfekt zu Pastasorten wie den Trofie und kann einfach direkt über die abgeseihte Pasta gegeben werden.

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Knoblauch schälen und grob hacken. Mit den Pinienkernen und Salz im Mörser zermahlen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen.

In Streifen schneiden und zu der Paste in den Mörser geben. Olivenöl zufügen und alles fein zerre. Die Pinienkerne in einem Butterpfännchen ohne Zugabe von Fett bei relativ niedriger Stufe so lange rösten, bis sie Farbe annehmen.

Es geht nichts über ein gutes, selbstgemachtes Pesto. Einmal ausprobiert ist man immun gegen Fertig-Pesto.

Die Tomaten waschen, achteln und mit der Marinade mischen. Etwa 30 Minuten ziehen lassen. Wenn man will, kann man auch noch etwas Mozzarella dazu geben.

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2 Kommentare zu „Pesto Alla Genovese Barilla“

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    Shaktishicage

    Es mir ist langweilig.

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